Description

Plaque Grillade 1/2 Lisse 1/2 Striée Electrique G900 – ESTUFA (TC.9IE800)

Introduction

La plaque grillade électrique mixte Tanger (ESTUFA G900) est le choix des chefs du Nord qui veulent allier puissance et précision. En effet, sa surface polyvalente et sa chauffe électrique de 14 kW sont parfaites pour les menus variés des restaurants de la côte tangéroise.

Précision et Polyvalence pour les Menus de Tanger

Cette plaque de 80 cm offre une flexibilité totale. La partie striée marque parfaitement les entrecôtes et keftas, tandis que la partie lisse gère délicatement les filets de poisson ou les légumes. Grâce à son thermostat réglable de 50°C à 300°C, vous maîtrisez la température au degré près, un avantage décisif pour une cuisine de qualité constante lors des coups de feu.

Puissance Électrique et Hygiène

Avec 14 kW en triphasé, la montée en température est ultra-rapide, rivalisant avec le gaz. Fabriquée en acier inoxydable robuste, cette plaque est conçue pour durer dans les environnements exigeants. Le tiroir collecteur de graisse est facile à vider. Par conséquent, elle assure un nettoyage rapide entre deux services.

Caractéristiques Techniques (Ref. TC.9IE800)

• Modèle : ESTUFA G900 TC.9IE800

• Type : Plaque de cuisson électrique mixte

• Configuration : 1/2 lisse, 1/2 striée

• Dimensions : 800 x 930 x 850 mm

• Puissance : 14 kW (Haute performance)

• Alimentation : 400 V Triphasé

• Thermostat : 50-300°C

• Poids : 150 Kg

Installation et Service à Tanger

Pour équiper votre cuisine avec cette plancha électrique puissante et précise, contactez notre agence locale à Tanger. Nous assurons la livraison et le conseil dans toute la région Nord.