Polycuisines Tanger propose Pelle à Pizza en Alu Ø 30x35x90 cm Henry pour les professionnels qui veulent équiper leur cuisine sans détour : un outil utile, maniable et accessible.
Les points forts
- Maniement confortable, même en service chargé
- Facile à nettoyer, adapté aux exigences d’hygiène du secteur CHR
- Format standard qui s’intègre aux autres ustensiles du poste
Utilisation professionnelle
La pelle à pizza enfourne et retire les pizzas du four en toute sécurité. En pâtisserie comme en cuisine chaude, ce type d’outil accompagne presque toutes les recettes. Vérifiez simplement la compatibilité avec vos ustensiles de cuisson (surfaces antiadhésives, notamment).
Bien l’entretenir
Lavez à l’eau chaude savonneuse après chaque service. Pour les modèles à manche en bois, évitez le trempage prolongé. Matériau : l’aluminium est léger et conduit bien la chaleur, adapté aux usages intensifs.
En bref
| Référence | APP-1226 |
|---|---|
| Marque | Henry |
| Famille | Ustensiles de cuisine |
| Matériau | Aluminium |
| Dimensions | 30 × 35 × 90 cm |
| Diamètre | 30 cm |
Un devis sous quelques heures
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