Description

Marmite Chauffage Indirect Electrique 100L G900 – ESTUFA (TC.9KTEN800)

Introduction

La marmite électrique 100L indirecte Tanger (ESTUFA G900) est l’outil indispensable pour les chefs de la région Nord qui gèrent de grands événements. En effet, elle permet de produire 100 litres de harira, de bisque ou de sauce en une seule fois, avec une garantie de qualité parfaite grâce à la chauffe indirecte.

Cuisson Douce Grande Capacité pour les Chefs de Tanger

Le système de double enveloppe (bain-marie) assure que vos préparations n’entrent jamais en contact direct avec la source de chaleur intense. C’est pourquoi c’est l’équipement idéal pour les produits fragiles qui risquent de brûler. Avec 18 kW de puissance, vous chauffez rapidement de grands volumes, un atout majeur pour les banquets et les saisons chargées à Tanger.

Conception Pratique et Robuste

Fabriquée en acier inoxydable, cette marmite est conçue pour durer. Le couvercle compensé se manipule sans effort. Les robinets de remplissage d’eau chaude et froide sont directement sur l’appareil, ce qui fait gagner du temps. De plus, le robinet de vidange large permet un transvasement rapide et sécurisé des liquides en fin de cuisson.

Caractéristiques Techniques (Ref. TC.9KTEN800)

• Modèle : ESTUFA G900 TC.9KTEN800

• Type : Marmite chauffante électrique indirecte

• Capacité utile : 100 Litres

• Dimensions : 800 x 930 x 850 mm

• Puissance : 18 kW (400 V Triphasé)

• Poids : 134 Kg

• Équipement : Couvercle compensé, vanne de vidange, remplissage eau

Installation et Service à Tanger

Pour intégrer cette marmite grande capacité dans votre cuisine centrale, contactez notre agence locale à Tanger. Nous assurons la livraison et le conseil technique dans toute la région Nord.